Im Archiv (siehe Reiter auf der rechten Seite) finden Sie die Rezepte der letzten Monate zum Nachlesen und Nachkochen.

 

Viel Freude beim Stöbern und Schlemmen!

von Links: Warmer Obstsalat/Zwiebelsuppe/Vadai/Beautysalat
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Am besten schmeckt regionales, saisonales. Es wird reif geerntet und hat keine langen Wege. Im November gibt`s: 

Brokkoli, Chicorée, Chinakohl, Endivien, Feldsalat, Fenchel, Grünkohl, Kohlrabi, Kürbis, Lollo Rossa, Möhren, Porree, Radicchio, Rettich, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Rucola, Spinat, Spitzkohl, Weißkohl, Zwiebeln

Obst: Apfel, Birne,Quitten

© Pitopia, Simone Voigt, 2011
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